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종각 수요미식회 맛집, 보양음식 백부장집 닭한마리 추천

i-mystory 2024. 11. 22.

찬바람이 불 때 생각나는 음식이 있다.
닭 한 마리 칼국수.
광화문 인근 직장인들에게 유명한 닭 한 마리 맛집이 있다.
백부장집 닭 한 마리.

이름도 직장인들을 불러 모을만하다. 백부장이라니!!

내가 단골이 된 지도 벌써 십여 년이다.
수요미식회에도 나오고, 별관도 생겼고, 가격도 조금씩 올랐다. 식재료 물가 상승에 따른 '파' 추가 주문 시에도 비용이 발생한다.
많은 것이 변했지만 닭 한 마리 육수맛과 김치 맛, 그리고 카운터에서 음식값 결제를 하시는 사장님도 여전하시다.

그래서, 그 익숙함에 십 년째 단골이다.

백부장-닭한마리-음식점-본관-입구

직장인들의 아지트, 백부장집

회사 선배를 통해 이 집을 처음 알게 된 이후 단골이 되었다.
나도 후배들에게 인수인계를 하듯, 백 부장을 소개해 주었다.
백부장집의 깊은 닭 육수만큼이나 짙은 추억들이 많이 있는 곳이기도 하다.

 

다들 안녕하신지,
요새 잘 지내고 계신지,
안부를 묻고 싶어 지는 오늘이다.


왁자지껄한 오래된 음식점 분위기를 느끼고 싶다면 본관으로 가면 된다.
좁은 테이블 간격으로 시끄럽지만, 처음 왔다면 본관을 먼저 체험(?) 해 보자.
누구나 그러하듯, 영화 2편보다는 1편이 재미있는 것이고, 별관보다는 오리지널 본관이 더 맛있다.

 

별관은 건물 우측 골목에 바로 위치해 있기 때문에, 본관에 사람이 많으면 별관으로 안내를 받을 수도 있다.

가끔 나는 조용히 먹고 싶을 때 바로 별관으로 가기도 한다.

 

백부장집 닭 한 마리

(종로구 삼봉로 100-1, 종각역 2번 출구 5분 거리)

 

진한 육수와 부드러운 닭 한 마리

인원수대로 바로 나오는 닭 한 마리에 기본적으로 들어가 있는 감자, 떡, 파.

모든 것이 맛에 조화를 이루어 마침내 백부장 닭 한 마리가 완성된다.

함께 나오는 소스와 김치는 단연코 최고이다!

백부장-닭한마리-김치-양념

백부장집 닭 한 마리

  상세 내용 (본관 기준)
위치 1호선 종각역 5분거리, 광화문 3번출구 10분거리
영업시간 월~토 11:00~22:00 (브레이크 타임 15시~17시)
일요일 정기 휴무
전화번호 본관) 02-732-2565
별관) 02-3210-1254
대표메뉴 닭한마리 28,000원 (2인기준)
추가사리 국수 / 떡 / 파 사리 (각, 2천원)
감자사리 (3천원)
참고사항 예약, 단체 가능 (주차 불가)
수요미식회 소개 맛집



백부장집 닭 한 마리에 대한 나의 한 줄 평은 이러하다.

뜨끈한 닭 한 마리 국물이 진국,
찬바람 불 때 생각나는 백부장집!

 

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